Quando l'estrazione dell'extra vergine ........ è un' arte

Il frantoio oleario “Fratelli Zappulla” è un impianto capace di coniugare un antico lavoro con tecniche estrattive di avanguardia, mirate a valorizzare i pregi di un nobile prodotto della terra sicula: l’olio extra vergine di oliva.

Grazie all’alta capacità molitoria dell’impianto,lo stoccaggio delle olive è di brevissima durata, tutto a vantaggio della freschezza e dell’alta qualità dell’olio estratto, una garanzia anche per le aziende “terze”della zona che portano le loro olive a molire presso il nostro frantoio assicurandosi un servizio rapido, tecnicamente avanzato ed igienicamente perfetto

Castelferrato

E’ il nostro prodotto finale! Si presenta di colore verde intenso e grazie al suo gusto armonico, ma nello stesso tempo delicato, si presta a qualsiasi tipo di preparazione culinaria, tuttavia esprime al meglio le sue qualità a crudo. Ottimo sulla bruschetta, sul carpaccio di carne o di pesce, nelle minestre e nelle insalate.

I fratelli Zappulla hanno prodigato tutte le loro energie e il loro impegno nell’attività olearia, da cui scaturisce un olio extra vergine esclusivo per armonicità ed equilibrio , contraddistinto da una leggera fragranza e fruttuosità e da un delicato gusto ammandorlato . Un prodotto davvero sano e genuino , insomma , curato in tutte le fasi della lavorazione, adattissimo a qualsiasi tipo di cucina o di gusto culinario.

Per allargare il ventaglio di prodotti da offrire ai consumatori, la produzione si è arricchita di una vasta gamma di oli aromatizzati , specialmente indicati per chi ama una cucina raffinata ed insieme particolare, in cui sapori diversi si armonizzano in modo delicato.

L'olio nel cuore...

FRATELLI ZAPPULLA s.n.c.

Contrada Ferrigni,sn

94010 Gagliano Castelferrato ( En)

Sicilia - Italia

 

tel.fax 0935/694215

      

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